PROFECO RETIRARÁ ALGUNAS SOPAS INSTANTÁNEAS DEL MERCADO
Tras un estudio de calidad, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) confirmó que las sopas instantáneas tienen un alto contenido de sodio, alto nivel calórico y muy bajo aporte nutrimental, por lo que algunas podrían ser retiradas del mercado. Por lo anterior, Profeco dará a conocer la próxima semana los nombres de 33 marcas de sopas instantáneas a las cuales se les hicieron 363 pruebas y cuáles pueden ser sacadas del mercado. Asimismo, se le atribuye al glutamato monosódico todas las alteraciones al cuerpo a las que también se suman dolor de pecho y debilidad, ingrediente que está presente en la mayoría de sopas instantáneas. En el caso de las sopas instantáneas la Profeco aseguró que estas aportan entre 270 a 334 kilocalorías y apenas 6 o 7 gramos de proteínas, mientras que el aporte nutricional de un sándwich, taco de frijol o lata de atún supera a estas sopas. Para la dependencia federal “el ritmo de vida ha provocado que, en algunas ocasiones por falta de tiempo o comodidad, se recurra a sopas instantáneas, pero ¿cuál es su aporte nutrimental?“.
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