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POR FALTA DE GAS CARBÓNICO PODRÍA HABER DESABASTO DE COCA COLA Y CERVEZA

Foto del escritor: Juanita Medellín Barbosa
Juanita Medellín Barbosa
2 jul 2024
2 min de lectura


La huelga en la siderúrgica ArcelorMittal en Lázaro Cárdenas repercutió en la producción de gas carbónico en la zona, un material esencial para la fabricación de bebidas carbonatadas, que enfrentan un desabasto de 30 por ciento.


Fuentes de la industria explicaron a El Financiero que el mercado de bióxido de carbono líquido está sufriendo un desabasto de por lo menos 30 por ciento a nivel nacional derivado de la huelga que ha afectado a la acerera, pues se suspendió el suministro de gas carbónico crudo procedente de un proceso llamado “Reducción Directa HyL”.


“La falta del gas carbónico crudo impide el procesamiento para lograr la producción de bióxido de carbono líquido grado alimenticio. Esta falta de materia prima causa disrupción en el suministro de por lo menos el 30 por ciento de las necesidades de bióxido de carbono en la agroinductria, la industria alimentaria, los hospitales y la industria de bebidas embotelladas”, explicaron las fuentes.


Cuauhtémoc Rivera, presidente de la Asociación Nacional del Pequeño Comerciante (ANPEC) informó que las embotelladoras son las principales afectadas.


“Esto del gas carbonatado se usa tanto para la producción de refrescos y de cerveza, entonces, si este asunto (de la huelga) no se arregla pronto, le va a generar un gran problema a la producción de bebidas en la temporada de mayor demanda por el calor (…) Según nos dicen, la situación de la acerera empieza a poner en riesgo el tema de la producción de bebidas carbonatadas, y si no se soluciona esa regla llegaremos a umbrales de desabasto de producción”, alertó.


Rivera explicó que la primera alerta se presentó la semana pasada con Coca-Cola FEMSA que aumentó hasta 2 pesos sus precios.




 
 
 

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