MEZCAL DE AGUASCALIENTES BRILLA EN PORTUGAL: CINCO BARRIOS OBTIENE DOS OROS Y UNA DISTINCIÓN
El mezcal artesanal de Aguascalientes obtuvo reconocimiento internacional en el certamen Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2026, celebrado en Madeira, Portugal. La marca Cinco Barrios consiguió dos medallas de oro y una distinción CMB Merit, después de competir con muestras de distintos países.
Las etiquetas Cinco Barrios Agave Weber, de 45 por ciento de alcohol, y Cinco Barrios Agave Angustifolia-Salmiana, de 40 por ciento, recibieron medallas de oro. La presentación Cinco Barrios Agave Salmiana, de 46 por ciento, obtuvo la distinción CMB Merit 2026.
El concurso evaluó a ciegas alrededor de 2 mil 300 muestras de bebidas espirituosas de todo el mundo. La evaluación a ciegas busca que las calificaciones se basen en las características de cada producto, como aroma, sabor, equilibrio y calidad, sin que la marca determine la valoración.
La producción de Cinco Barrios mantiene métodos artesanales como la cocción del agave en hornos cónicos de piedra volcánica, la molienda con tahona, la fermentación en tinas de madera y la destilación en alambiques de cobre. Estas técnicas contribuyen a definir las características de sus destilados.
El resultado coloca a una marca de Aguascalientes en un escenario internacional de evaluación de bebidas y puede abrir oportunidades de promoción y comercialización. Sin embargo, los reconocimientos corresponden a las etiquetas participantes y no significan que todos los mezcales del estado hayan obtenido premios.
La distinción también destaca el trabajo de productores que mantienen procesos tradicionales y buscan competir en mercados más amplios. Para el sector, el reto será convertir los premios en oportunidades comerciales y fortalecer la presencia del mezcal de Aguascalientes sin perder las características artesanales que distinguen su elaboración.
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