EL MEZCAL ATRAVIESA SU PEOR CRISIS

Por severa crisis atraviesa la producción de mezcal en el estado ante la falta de una denominación de origen, pues al encontrarse ésta en litigio, hay desánimo por producir esta bebida, pues este año se pretende lograr una producción de apenas 30 mil litros, siendo que se tiene la capacidad de llegar hasta los 200 mil, señaló Wenceslao Bautista Rodríguez, presidente del Comité Sistema Producto Maguey-Mezcal.

Comentó que lamentablemente a causa del litigio de la denominación de origen del mezcal, la producción de esta bebida se encuentra en stand by, “hay desánimo y la gente no se anima a fabricar mezcal, porque dicen: 'Lo voy a tener que vender como destilado y mi esfuerzo no se va a ver valorado'"

Nota:Int