EL FESTIVAL DEL TAMAL Y EL ATOLE DEJA UNA IMPORTANTE DERRAMA ECONÓMICA EN CALVILLO

Con una derrama económica cercana a 6 millones de pesos y una asistencia superior a las 6 mil personas, entre visitantes y locales, se desarrolló en Calvillo el 4º Festival del Tamal y el Atole, convirtiéndose en unas de las ediciones más exitosas, anunció el alcalde, Daniel Romo Urrutia.

Verónica Ballín de Luna, secretaria de Turismo y Cultura, mencionó que, el evento ofreció una experiencia rica en sabores, colores y cultura en un ambiente familiar para el disfrute de los asistentes, los cuales probaron una parte del basto sazón calvillense, en el Pabellón Gastronómico del Tamal y el Atole se ofrecieron tamales de mole de guayaba, de birria, costilla, tamales de mole de guayaba, de birria, costilla, picadillo, salsa verde, mole rojo, elote y de dulce y los atoles de guayaba, nuez, galleta y cacahuate.

Este festival gastronómico se realizó en Calvillo con el objetivo de fortalecer la economía, valorizar la gastronomía local a través de la participación de la gente, promover nuestra cultura y mostrar la diversidad culinaria, se recibió la visita de turistas nacionales e internacionales, las Candidatas a Reina de la Feria Nacional de San Marcos 2023 también asistieron para disfrutar de lo mejor de la gastronomía mexicana.